GIULIANOVA – Tradizione, territorio e innovazione, sono questi i tre ingredienti del Pastificio Artigianale dei Grani Antichi a Giulianova che il prossimo anno compirà 40 anni. Oggi a gestire il pastificio made in Abruzzo al 100% è la fondatrice Antonia Trezzi e suo figlio Simone Renzi, esperto di marketing e di turismo. La storia inizia […]
Categoria: Cucina Tipica
Pollo, salsicce e jacket potato: i segreti del barbecue con Abruzzo Bbq
PESCARA – I corsi della community di Abruzzo Bbq per la stagione autunno-inverno entrano nel vivo: questa mattina, al Circolo Ciattoni di Pescara, è andato in scena l’incontro su “Smoke & Fire”, con alcuni protagonisti culinari decisamente importanti per il mondo barbecue quali il pollo e le salsicce alla birra, senza dimenticare il jacket potato, […]
DOPO LA BRUTTA DISAVVENTURA DELL’INCENDIO DOLOSO, LA PIZZERIA “CARPE DIEM” HA APERTO A CHIETI SCALO
CHIETI – «E’ stato molto difficile e faticoso, ma alla fine ce l’abbiamo fatta». Con queste parole il patron di Carpe Diem, Emilio Brighigna, ha dato il via all’inaugurazione della sua quarta pizzeria a Chieti Scalo. Lo scorso settembre, l’imprenditore ha subito un incendio alla struttura in costruzione. L’incendio era di natura chiaramente dolosa, come […]
Pomilio Blumm, festa di Natale all’Aurum con Gabriele Bonci
PESCARA – Per festeggiare al meglio i successi conquistati, la grande festa dell’agenzia di comunicazione Pomilio Blumm tenutasi oggi all’Aurum di Pescara ha visto tra i suoi protagonisti Gabriele Bonci, maestro della pizza riconosciuto a livello internazionale e volto noto della tv italiana per le sua conduzione della trasmissione Pizza Hero – La sfida dei […]
Tornareccio, l’apicoltura Delizie dell’Alveare vince il concorso Stand Regina di miele 2022
TORNARECCIO – È l’apicoltura Delizie dell’Alveare di Tornareccio, di Carmine e Vincenzo Finocchio, ad essersi aggiudicata il primo posto del concorso Stand Regina di miele 2022. Ieri mattina il sindaco Nicola Iannone e l’intera giunta comunale hanno consegnato il riconoscimento al titolare dell’azienda. L’iniziativa, che è alla sua prima edizione, è stata lanciata durante la rassegna Regina di Miele di […]
Il pane premiato da Gambero Rosso arriva a Pescara
PESCARA – Riconosciuta come una delle migliori panetterie d’Italia da Gambero Rosso e inserita nella Guida Pane & Panettieri d’Italia 2023, Mercato del Pane sceglie Pescara per portare il vero pane di campagna in città. Grande successo per l’arrivo dei Fornai Esploratori e l’apertura del nuovo punto vendita in via Nicola Fabrizi n° 157, nel […]
Concorso Nazionale A.B.I. Professional, la sezione Abruzzo e Molise fa il pieno in Sicilia
PALERMO – Si è svolta a Palermo, nella splendida cornice del Saracen Sands Hotel & Congress, la VI edizione del Concorso Nazionale Associazione Barmen Italiani Professional. Una tre giorni che dall’8 al 10 novembre ha impegnato sull’Isola delle Femmine, per la prima volta in Sicilia, 19 concorrenti provenienti da tutta Italia, tra i quali i […]
Gusto e divertimento alla 23esima edizione di Borgo Rurale
TREGLIO – Borgo Rurale si riconferma un grande successo. La manifestazione, giunta alla sua 23esima edizione, ha accolto nello scorso fine settimana migliaia di visitatori che non vedevano l’ora di rivivere l’atmosfera gioiosa dell’evento. Il vino novello, le immancabili castagne alla brace, i gustosi prodotti tipici e tanta musica dal vivo sono stati i protagonisti dell’iniziativa […]
Villa Santa Maria, grande successo per la 42esima Rassegna dei Cuochi
VILLA SANTA MARIA – Si è chiusa con tanto pubblico e grande soddisfazione da parte degli organizzatori la 42esima edizione della Rassegna dei cuochi di Villa Santa Maria che si è tenuta lo scorso fine settimana, da venerdì 14 a domenica 16 ottobre. “Dopo due anni in cui, a causa della pandemia, abbiamo dovuto rinunciare alla manifestazione […]
AL VIA DAL 26 SETTEMBRE UN NUOVO CORSO PER PIZZAIOLO
PESCARA – La Confcommercio Pescara, in considerazione delle tante opportunità di lavoro in un settore dinamico e in continua crescita, riapre finalmente le porte alla scuola per pizzaiolo. Dal 26 settembre, con il nuovo corso per pizzaiolo, sarà possibile apprendere tutti i segreti della pizza, mediante un percorso formativo di circa quaranta ore articolato su dieci […]