Finale nazionale del Campionato della Cucina per casalinghe a Città Sant’Angelo, vince una 87enne

CITTA’ SANT’ANGELO – Un sogno che diventa realtà, la gioia di vincere un titolo nazionale a 87 anni. E’ successo alla signora Adriana Agostinone, originaria di Montesilvano, che in gara per il Molise con il piatto “Cacigni e pane cotto”, ha superato la concorrenza di 10 regioni della penisola nella finalissima del Campionato della Cucina […]

Fossacesia Marina, inaugurato lo street food Ai Viali

FOSSACESIA – È stato inaugurato ieri sera sul lungomare di Fossacesia il nuovo punto franchising Ai Viali (foto Federica Roselli). L’idea, nata un paio di mesi fa, è diventata realtà grazie alla collaborazione tra il noto imprenditore lancianese Rocco Finardi e due giovani imprenditori che hanno voluto scommettere sullo street food di qualità. “Abbiamo aderito […]

Grande riapertura per “Caruso”: il celebre ristorante di Chieti festeggia i suoi primi 25 anni con un completo restyling  

CHIETI – Caruso celebra l’agognato ritorno alla ristorazione al coperto svelando i suoi interni interamente rinnovati: grande cura per i dettagli, materiali pregiati, marmi policromi, atmosfere rilassate e raffinate per godere al meglio l’esperienza del #mangiaredifferente. E’ così che Caruso celebra i suoi primi 25 anni di attività, sempre all’insegna della qualità e della ricercatezza: […]

Fare la spesa on line, l’iniziativa di una start up pescarese

PESCARA – Un servizio utile per chi fa la spesa online: https://gerardaemarcello.it/. In poche parole si tratta di una startup 100% pescarese che ti permette di fare la spesa online da 7 botteghe (eccellenze della nostra città) e riceverla a domicilio in 24h. Prodotti freschi, consegna a domicilio, cura e attenzione al cliente. Trovate di […]

FIESA ASSOPANIFICATORI CONFESERCENTI A SOSTEGNO DELLA VERA COLOMBA ARTIGIANALE

L’AQUILA – Alla base della produzione di Colombe c’è il Decreto del Ministero delle Attività Produttive del 22 luglio 2005, Disciplina della produzione e della vendita di taluni prodotti dolciari da forno, pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale N. 177 del 1° agosto 2005. La Fiesa Assopanificaori Confesercenti Abruzzo e Molise sostiene che, con questa norma, il Ministro […]

Gastronomia ai tempi del Covid, lo street food di Rocco Finardi arriva anche a Fossacesia

FOSSACESIA – Se la pandemia impone nuove regole al mondo della cucina e della gastronomia, stabilendo restrizioni a gestori e locali, ci sono gli imprenditori che da tutto questo traggono il meglio e lanciano nuove sfide. È il caso del lancianese Rocco Finardi che, ritrovandosi a dover abbandonare temporaneamente il progetto di fast food all’italiana […]

In Abruzzo debutta un nuovo Presidio Slow Food: il fagiolo tondino del Tavo

LORETO APRUTINO – Piccolo, tondeggiante e chiaro: si presenta così il fagiolo tondino del Tavo, appena entrato a far parte della famiglia dei Presìdi Slow Food. «Assomiglia più a un pisello bianco che al classico fagiolo», ammette Giorgio Davini, referente dei Presìdi Slow Food per l’Abruzzo, la regione d’origine del tondino. «Ci troviamo alle pendici del Gran […]

Premio “Massimo Alberini” a “La Cremeria” di Giacomo De Acetis

Riconoscimento assegnato questa mattina nella sala giunta di Palazzo di Città per iniziativa dell’Accademia Italiana della Cucina PESCARA – Senza nascondere una certa emozione, Giacomo De Acetis, della pasticceria “La Cremeria” di Pescara, ha ricevuto questa mattina, nel corso di una breve cerimonia tenutasi presso la sala giunta “San Cetteo” di Palazzo di città, il […]

L’identità di tradizione e qualità nello spot di Rustichella d’Abruzzo diretto da Di Lallo

PIANELLA – L’identità di tradizione e qualità nelle riprese per il nuovo spot di Rustichella d’Abruzzo diretto dal regista Pierluigi di Lallo. L’azienda abruzzese nota ormai da anni in oltre 70 Paesi e conosciuta come brand premium nel settore pasta lancia la nuova campagna pubblicitaria con un messaggio chiaro e preciso: Rustichella d’Abruzzo come uno […]

CROLLANO I PREZZI DI LATTE E CARNE, AUMENTA IL COSTO DEI MANGIMI: SITUAZIONE DIFFICILE  IN ABRUZZO

TERAMO – Il Covid continua a creare danni economici nel settore dell’agricoltura e della pastorizia. Una situazione difficile che non risparmia l’Abruzzo, dove i prezzi del latte bovino all’origine non superano i 37 centesimi al litro (con un crollo di 2 centesimi all’inizio dell’emergenza sanitaria) con forte penalizzazione degli allevatori che devono sostenere costi più […]