ARRIVA IN ABRUZZO IL SUPER CHEF DEL SUSHI NIIMORI NOBUYA

TERAMO – Dopo un’estate piena di riconoscimenti, Oishī Japanese Kitchen inizia l’autunno alla grande. Il ristorante giapponese, con sede a Teramo e a Pescara, porterà, per la prima volta in Abruzzo, il guru del sushi, lo chef Niimori Nobuya. Due cene imperdibili, nelle quali gli ospiti potranno degustare 6 portate create dalle mani del Maestro […]

A Città Sant’Angelo torna “Cantine e cortili”

CITTA’ SANT’ANGELO – A Città Sant’Angelo torna “Cantine e cortili”. Un’iniziativa voluta dal Sindaco, Matteo Perazzetti e da tutta l’Amministrazione Comunale, per unire due punti di forza del territorio angolano: la splendida architettura dell’antico centro storico e la straordinaria qualità delle cantine e delle aziende agricole locali. Venerdì 17 e sabato 18 settembre, dalle ore […]

A L’Aquila arriva la sesta edizione di Street Food Time

L’AQUILA – All’Aquila arriva la sesta edizione di Street Food Time, il festival itinerante del cibo da strada di qualità. Dal 16 al 19 settembre, al Parco del Castello, ci si potrà immergere in centinaia di proposte gastronomiche provenienti da ogni parte d’Italia. Quattro giorni di assoluto piacere, organizzati da Blunel con il patrocinio del Comune dell’Aquila, con pietanze […]

Arriva “Arrostigram”, un’app sugli arrosticini

PESCARA – Arriva un’app sugli arrosticini. Si chiama “Arrostigram” ed è il Gruppo Jubatti a lanciarla, per intrattenere ma anche istruire e divertire. Gli arrosticini sono uno dei piatti più famosi dell’Abruzzo: cotti sul posto sulla brace secondo l’autentica tradizione regionale e accompagnati da bruschette con olio di oliva e vino Montepulciano d’Abruzzo. “La App, già […]

POMODORO, IN ABRUZZO BUONA RACCOLTA MA ATTENZIONE ALLE IMPORTAZIONI CINESI

L’AQUILA – Mentre in Abruzzo sta per terminare la raccolta di pomodoro e la preparazione delle tradizionali “bottiglie” di passata, sono più che raddoppiati (+164%) gli arrivi in Italia di derivati di pomodoro in arrivo dalla Cina per un totale che alla fine dell’anno potrebbe superare i 100 milioni di chili, pari a circa il […]

‘BraciAmo’, a Pescara la prima edizione del festival della grigliata

PESCARA – Arriva in città la prima edizione di BraciAmo, il festival della grigliata. Organizzato da Blunel, con il patrocinio di Confartigianato Pescara e Marina di Pescara, l’evento, che si terrà dal 12 al 15 agosto al Porto Turistico, fa parte del ricco calendario di Estatica. “L’idea è nata perché l’estate, e Ferragosto in particolare, è il periodo delle grigliate – spiega […]

L’AZIENDA AGRICOLA BARONE CORNACCHIA PRESENTA IL SUO TREBBIANO MACERATO

TORANO NUOVO – Filippo e Caterina Cornacchia producono vino a Torano Nuovo, nella provincia di Teramo, da cinque generazioni custodendo la terra e le proprie tradizioni, e oggi hanno deciso di presentare alla stampa il loro nuovo vino, un Trebbiano macerato. Parliamo dell’azienda Barone Cornacchia le cui proprietà risalgono al 1488, nella zona di Civitella […]

A Café Les Paillotes arriva un nuovo chef del team Beck: Francesco Nunziata

PESCARA – Riapre Café Les Paillotes, il ristorante gourmet fiore all’occhiello della riviera abruzzese. Da qualche giorno, le porte di questo simbolo di bellezza esotica e cura dei dettagli, si sono aperte per presentare nuovo chef e nuovo menù in un’atmosfera che da sempre sfoggia un elegante tropical mood. Si rinnova il connubio tra i prodotti […]

IL RISTORANTE OISHĪ JAPANESE KITCHEN DI TERAMO OTTIENE IL MASSIMO RICONOSCIMENTO DAL SUSHI GAMBERO ROSSO

TERAMO – Massimo riconoscimento della Guida Sushi Gambero Rosso per il ristorante di Teramo, Oishī Japanese Kitchen. La prestigiosa guida gastronomica gli ha assegnato “tre bacchette”, il massimo punteggio che un ristorante giapponese possa ottenere ed è stato l’unico in Abruzzo. La cerimonia di consegna è avvenuta questa mattina a Roma all’interno del MAXXI Museo […]