MERCATO DEL PANE OMAGGIA PESCARA E IL NATALE CON DUE PRODUZIONI ARTIGIANALI: IL PANDORO E IL PAN CETTEO

MONTESILVANO – Il Natale al Mercato del Pane è sinonimo di artigianalità, passione, sapori del territorio. Due i prodotti che celebrano la tradizione natalizia: il Pandoro e il Pan Cetteo. Il Pandoro, dolce di Natale per eccellenza, è realizzato dai Fornai Esploratori attraverso un lungo processo di lavorazione che dura due giorni. Quattro gli impasti […]

200 persone al Party d’Autunno di Tenuta Querce Grosse

FRANCAVILLA AL MARE – Erano circa in 200, lo scorso 25 novembre, gli ospiti intervenuti al Party d’Autunno di Tenuta Querce Grosse, la prima serata che ha inaugurato la stagione degli eventi nella storica location di Francavilla al Mare. La Tenuta è stata fondata nel 1993 dalla famiglia Di Clemente che ha realizzato la struttura […]

Elite: tra terra, mare e… ospitalità

ROSETO DEGLI ABRUZZI – Il ristorante Elite, a Roseto degli Abruzzi, ha organizzato ieri l’evento “Tra terra e mare”: un pranzo speciale, aperto alla stampa e agli addetti ai lavori, per presentare le sue creazioni culinarie ma anche per parlare di territorio, turismo e ricettività. Elite, infatti, non offre solo un itinerario relativo alla cucina, […]

A Cena con le stelle, arriva Gennaro Esposito a Les Paillotes

PESCARA – Lo chef Gennaro Esposito porta le sue due stelle Michelin nella cucina di Café Les Paillotes. L’appuntamento con un’esperienza culinaria unica nel suo genere è per giovedì 23 novembre alle ore 20.30, nell’ambito della rassegna “A cena con le stelle”. Protagonista di un perfetto mix tra innovazione e tradizione, Esposito è uno degli […]

DE CECCO E HEINZ BECK AMBASCIATORI ALL’ONU DELLA CUCINA ITALIANA

FARA SAN MARTINO – Tradizione, sostenibilità, nutrizione e benessere sono stati i temi al centro della giornata che l’ONU ha dedicato all’alimentazione. Per l’Italia c’erano la De Cecco e lo chef stellato Heinz Beck, che oltre ad affrontare temi “circa l’impatto alimentare del cibo che mangiamo”, ha realizzato due sue ricette utilizzando la pasta De […]

Weekend di festa a Treglio con vino novello, piatti tipici e musica: oltre 25mila visitatori per “Borgo Rurale”

TREGLIO – 18 quintali di carne, tra salsicce, pancetta e cif e ciaf, 15 quintali di castagne, 3500 bottiglie di vino novello e Montepulciano, 200 bottiglie di Pecorino e oltre 25mila visitatori. Sono stati questi i numeri della ventiquattresima edizione di Borgo Rurale, la festa del vino novello, castagne e olio nuovo che si è […]

Treglio, l’11 e 12 novembre la 24esima edizione di “Borgo Rurale”

TREGLIO – Ventiquattresima edizione per Borgo Rurale, la festa del vino novello, castagne e olio nuovo che si terrà sabato 11 e domenica 12 novembre a Treglio, in provincia di Chieti. L’evento, organizzato dalla Pro Loco con il patrocinio del Comune di Treglio, accoglie come ogni anno numerosi appassionati di vino e altre tipicità che […]

Chef William Zonfa riceve il titolo di Cavaliere dell’Ordine al Merito della Repubblica Italiana

L’AQUILA – Lo chef William Zonfa del Ristorante Palazzo Micheletti all’Aquila è diventato Cavaliere dell’Ordine al Merito della Repubblica Italiana. Questa mattina il Prefetto dell’Aquila, Cinzia Torraco, insieme al sindaco dell’Aquila, Pierluigi Biondi, ha conferito la preziosa onorificenza allo chef come imprenditore. Diverse personalità cittadine hanno ricevuto l’onorificenza, insieme allo chef, tra i quali il […]

Una storia di terra, amore e natura: ecco Agricola Olivia

CASALBORDINO – Il comunicato ufficiale parla chiaro, definendola “una storia di terra, amore e natura”: è questa Agricola Olivia, la nuova realtà vitivinicola abruzzese che è stata illustrata in anteprima alla stampa e al mondo della ristorazione abruzzese. Agricola Olivia è nata nel 2019 a Casalbordino: a guidarla c’è la coppia composta da Isaia Corna […]

A Pescara la pizza gourmet firmata Heinz Beck

Heinz Beck apre la kermesse “A cena con le stelle” di Café Les Paillotes

PESCARA – Sarà lo chef tre stelle Michelin Heinz Beck, tra i più noti esponenti della gastronomia mondiale, a dare il via alla rassegna “A cena con le stelle” di Café Les Paillotes. Al suo talento e alle sue mani sarà affidata l’esecuzione di una selezione di piatti tra arte e altissima cucina gourmet. L’appuntamento […]