Slow Food Abruzzo, al via gli stati generali per riunire produttori di Presìdi e Cuochi dell’Alleanza

PESCARA – Celebrare la biodiversità e tutelarla, dal campo alla tavola, stringendo reti solide tra produttori e ristoratori. Su questo assunto Slow Food Abruzzo ha organizzato le due grandi riunioni annuali dei Presìdi Slow Food e dei cuochi dell’Alleanza Slow Food locali. La prima si è svolta il 24 febbraio a Manoppello Scalo, nella sala riunioni del […]

Apicoltura Luca Finocchio, nuovi premi a Parigi

TORNARECCIO – Doppietta di grande prestigio dell’Apicoltura Luca Finocchio di Tornareccio al concorso internazionale di Parigi. Due medaglie, una di platino e una d’oro, hanno certificato a livello mondiale la qualità dei mieli abruzzesi ai PIHA (Paris international honey awards). La Luca Finocchio ancora una volta si laurea come la più premiata tra le ditte […]

LA PIZZERIA FERMENTA DI CHIETI PROTAGONISTA A BEER & FOOD ATTRACTION

CHIETI – Il birrificio tedesco Krombacher conferma per il terzo anno consecutivo la sua presenza a Beer & Food Attraction, la manifestazione di Italian Exhibition Group dedicata al B2B della ristorazione fuori casa e ai professionisti del panorama birraio che avrà luogo dal 18 al 20 febbraio alla Fiera di Rimini. Lo stand del birrificio […]

Dietro le quinte di Casa Sanremo Valerio Valle, il pizzaiolo che ha fatto gustare la sua pizza ai vip durante il Festival

ROSETO DEGLI ABRUZZI – Il pizzaiolo abruzzese Valerio Valle ha vissuto una settimana intensa e straordinaria a Casa Sanremo durante il Festival della Canzone Italiana. Lavorare nell’ambito di uno degli eventi più prestigiosi d’Italia è stato un privilegio per Valle, che ha avuto l’opportunità di far assaggiare la sua pizza a una serie di vip […]

I VINI D’ABRUZZO TORNANO AL WINE PARIS

ORTONA – Il Consorzio Tutela Vini d’Abruzzo ricomincia l’intensa attività promozionale e lo fa da Parigi con la partecipazione di una collettiva a Wine Paris. La fiera internazionale del vino e degli alcolici dedicata agli operatori, propone 3 giorni di incontri e approfondimenti, in uno degli appuntamenti che da alcuni anni si sta rivelando strategico […]

PIETRO D’AGOSTINO CONFERMATO PRESIDENTE DELL’ASSOCIAZIONE GELATIERI ADERENTE ALLA FIPE/CONFCOMMERCIO PESCARA

PESCARA – L’Associazione Gelatieri aderente alla FIPE/Confcommercio Pescara si è riunita per procedere al rinnovo delle cariche e individuare le iniziative da portare avanti per la crescita del settore. La riunione è stata aperta dal Presidente della Confcommercio Pescara Riccardo Padovano che ha ricordato ai presenti l’importanza di fare parte di una grande organizzazione e […]

Bit 2024: gli chef “stellati” protagonisti allo stand Abruzzo

MILANO – Al via la Bit 2024, la più importante manifestazione fieristica di promozione turistica, in programma alla Fiera di Milano fino a martedì 6 febbraio. L’Abruzzo, grazie alla collaborazione Regione e Camere di commercio, è presente con un suo spazio espositivo di 300 metri quadrati, all’interno del quale sono presenti tour operatori, imprese di […]

Sommelier, l’Ais Abruzzo celebra il vino regionale con la guida Vitae 2024

FRANCAVILLA AL MARE – Torna il “Gran Galà Esperienze di Vitae in Abruzzo”, la cerimonia di presentazione di Vitae, la Guida Vini Ais, organizzata dall’Associazione italiana sommelier Abruzzo, con il contributo della presidenza del Consiglio regionale e con la partnership di Blue Star. Sabato 10 febbraio a Villa Maria Hotel & Spa di Francavilla al […]

ERA ORA BRACERIA SI TRASFERISCE A MALTA CON UN PROGETTO INTERNAZIONALE CHE INCLUDE ANCHE I PRODOTTI ABRUZZESI

VASTO – Passione e coraggio: sono queste le caratteristiche che hanno sempre contraddistinto le scelte di Ettore Bitritto. Ed è così anche questa volta, scegliendo di lasciare Vasto e iniziare una nuova avventura imprenditoriale a Malta. Eh sì, perchè Era Ora Braceria, si trasferirà a Malta, a San Julian nello specifico, dove a marzo aprirà […]

Il Pink Panel ospite della cantina vestina Torre dei Beati

LORETO APRUTINO – Il Pink Panel riparte con la missione di assaggio e scoperta delle risorse del territorio. Per la prima tappa del 2024 il club di assaggiatrici di vino e cibo, tutto al femminile, ha fatto rotta verso l’area vestina per visitare la nota cantina biologica Torre dei Beati, di Fausto Albanese. L’azienda, a […]